Das Jahresthema der UN-Dekade „Bildung für Nachhaltige Entwicklung“ im Jahr 2012 ist Ernährung. Grundsätzlich wird es unter anderem um Themen wie Lebensmittelverschendung, die Auswirkungen unserer Ernährungsgewohnheiten auf die Umwelt und faire Produktion und fairen Handel gehen. Ab Anfang nächsten Jahres sind unter www.bne-portal.de/ernaehrung Veranstaltungen, Tipps für den Unterricht, Projekt-Beispiele und vieles mehr zu finden.
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