Das Welthaus Bielefeld bietet Fortbildungen für Lehrer(innen) und Unterrichtsmaterialien zu den Themen Welternährung, Esskultur und Lebensmittelverschwendung an.
Die Fortbildungen werden in drei verschiedenen Formaten durchgeführt, entweder als 3-stündige oder ganztägige Lehrerfortbildung oder als Multiplikatorentraining für entwicklungspolitische Bildungsarbeit. Anfragen für Fortbildungen können direkt an bildung@welthaus.de gerichtet werden. Für Fortbildungen in Nordrhein-Westfalen sind die Kostenbeteiligungen reduziert.
Zusätzlich hat das Welthaus Bielefeld eine Tasche mit Materialen zum Thema Ernährung für verschiedene Klassenstufen entwickelt. In der „Bildungsbag“ finden sich z.B. Spiele, Filme und Poster anhand derer mit Schüler(inne)n Fragen wie Nachhaltigkeit im Fischfang bearbeitet werden können. Außerdem stehen sechs ausgearbeitete Unterrichtseinheiten zur Verfügung.
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