Projekttitel:
Woche der Schulverpflegung in Münster
 
Beschreibung:
Zur Woche der Schulverpflegung veranstaltet die Vernetzungsstelle Schulverpflegung gemeinsam mit der Stadt Münster Fortbildungen rund um die Schulverpflegung. Dabei werden die Bildungsangebote “Ess-Kult-Tour” und “Schokologie” der Verbraucherzentrale NRW für Lehrkräfte und Multiplikatoren vorgestellt. Die Ess-Kult-Tour ist eine interaktive Aktion zum Thema Lebensmittel und Ernährung an Schulen ab der 7. Klasse. An 7 Stationen mit den Themen Umwelt, Lebensmittelverschwendung, Zusatzstoffen, Nährwerten, Esstypen, Werbung und eigene Zubereitung eines Produktes erleben Schüler/-innen die Welt der Lebensmittel.
Die Aktion Schokologie zeigt die Zusammenhänge zwischen Produktionsbedingungen sowie umwelt- und sozialverträglichem Handeln und bietet die Chance Schüler/-innen an einen verantwortungsbewussten und nachhaltigen Konsum heranzuführen. Der Themenkomplex Fairer Handel wird am Beispiel des Produktes Schokolade von Schüler/-innen an Stationen erarbeitet.
 
Einrichtung:
Verbraucherzentrale NRW
 
Anrede:
Frau
 
Vorname:
Gabriele
 
Nachname:
Graf
 
Straße:
Mintropstraße 27
 
PLZ:
40215
 
Ort:
Düsseldorf
 
Telefon:
+49-(0)0211-3809-121
 
E-Mail:
 
Internetadresse:

www.vz-nrw.de

 

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